Медвежьи зубы (Bear's Head Tooth)Один из самых красивых и оригинальных грибов Британской Колумбии. По виду напоминает замерзший водопад. Очень красиво смотрится в темном хвойном лесу, в котором, в основном и встречается.
Растет на стволах погибших хвойных деревьев, часто несколько экземпляров на одном стволе. Достигает более 1кг веса. Плодоносит, как правило в сентябре - ноябре. Фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Гриб этот не просто съедобен, но вкусен. Его не обязательно отваривать, можно сразу жарить на медленном огне, предварительно мелко порезав прикорневую часть, а ветки можно просто обрезать. Также можно высушить и добавлять в суп.
|
Меню сайта
Поиск
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |