В этом разделе представлена имеющаяся у автора информация о съедобных и несъедобных грибах, которые автор лично встречал в окрестностях Ванкувера.
Поскольку некоторые виды грибов, а также грибы, собранные на загрязненных территориях, могут быть опасны для здоровья и жизни, рекомендуется пользоваться данными материалами лишь в целях предварительного ознакомления. Недопустимо собирать и тем более употреблять грибы, в которых вы не уверены. Настоятельно рекомендуется все новые виды грибов собирать и использовать только после консультации и/или при участии знакомых, которые разбираются в каждом новом виде.
В любом случае создатели данного сайта не несут ответственности за последствия употребления как упомянутых на сайте, так и любых других видов грибов.
Грибы в окрестностях Ванкувера можно собирать весной, летом и осенью. В большом количестве грибы встречаются во влажных лесах, но и не в меньших количествах - в ухоженных человеком парках, придомовых территориях, возле дорог. Возле дорог, конечно, не рекомендуется собирать грибы, но в парках, и особенно на придомовых территориях - почему бы и нет?